BWAY Walnut / Noce – copeaux de fumage

Die BWAY Walnut Räucherchips aus hochwertigem Walnussholz sorgen für ein intensives, leicht bitter-nussiges Raucharoma. Walnussholz ist deutlich kräftiger als Frucht- oder Olivenholz und eignet sich perfekt für Fleischsorten mit starkem Eigengeschmack.

Ideal für Smoker, Kugelgrill, Gasgrill oder Holzkohlegrill – besonders bei Low & Slow BBQ.

Ideal für

•Rind (Brisket, Short Ribs, Steaks)

•Schwein (Pulled Pork, Ribs)

•Wild

•Lamm

•Käse (sparsam einsetzen)

Aroma

•Kräftig

•Nussig

•Markant

•Tief rauchig

Produktdetails

•100 % natürliches Walnussholz

•Frei von Zusatzstoffen & Chemie

•Intensive Rauchentwicklung

•Wiederverwendbarer Beutel

•Inhalt: 500 g

Anwendung

Walnuss entwickelt schnell intensiven Rauch. Am besten sparsam dosieren. Trocken oder kurz gewässert (ca. 15–20 Minuten) verwenden und direkt auf die Glut oder in eine Räucherbox geben.

👉 Tipp: Ideal zum Mischen mit milderen Hölzern wie Olive oder Oak.